onsdag 26 december 2007

Smått och gott från kebabkoman

Jul, jul strålande jul. Jag är väldigt förtjust i mina systrar och min svåger för tillfället: de hade det sällsynt goda omdömet att ge mig Guitar Hero II i julklapp. Så förutom att hinna se mig igenom Buffy (just nu s05e07 tror jag) så måste jag finna tid till att spela massa Guitar Hero - det är sanslöst roligt!

Bakåt i tiden ett slag:

Middag med GI-sällskapet i slutet av november, tema Husmorskost. Jag var värd för tillställningen och hade bestämt dresscode: Till Havs. Vi lyckades glädjande få ihop hela gänget efter det lilla bortfallet på asiatiska middagen och var åter uppe på sju personer. Disciplinerat, kreativt och väldigt gott! Ungefärlig meny som följer:
Brännvinsbord (kanapéer: löjrom, strömming, renstek, något till som jag inte minns)
Gädd- och laxfärstimbal/motsv. med laxrom, friterat laxskinn, gravad lax och örtsås
Fläskpannkaka med ankleverskum, rårörda lingon, grönkålspuré
Consommé med kardemummaklimp
Blodpudding med stekt fläsk, rårörda lingon, kanderade kaneläpplen, brynt smör
Lammgryta med friterad palsternacka, saffransås
Ostkaka och "falsk" kalvdans med svenska sylter.

Och på det en ohygglig mängd öl, snaps, sherry, vin, champagne, rom, drinkar... vi har måhända lärt oss nu att balansera matmängden för att kunna klara sjurätter. Mängden dryck är dock lite svårare. Efter middagen tog vi kaffe och choklad följt av utgång på Patricia - mycket skojigt; jag var mäkta trött dagen efter.

Framåt någon vecka till spexpremiärfesten:

Vi (QM) fick stående ovationer - något jag aldrig har sett hända förut. Ca 100 sittande, femrättersmeny av hög kvalitet (Crème Ninon, Melon au jamon cru, Canard à l'orange, Fromages, Panna cotta au coulis de framboises). Och allt gjordes med millimeterprecision: perfekt riktade ljuskällor, bestick i raka rader, välkoreograferad servering. Det bästa var nästan att vi hade gott om tid för förberedelser - innan gästerna kom kunde vi för det mesta ta det ganska lugnt. Detta givetvis p.g.a. bra planering: handla på söndagen, laga det mesta på måndagen. Städa fort - riktigt fort; vi var helt klara och urlastade på kåren innan de sista gästerna anlänt efterfesten. Jag är sjukt nöjd!

Framåt till idag:

Lugn dag på jobbet med sovmorgon, inga visningar och lite löktid mellan passen. Kebabkoman har börjat lyfta nu - den orsakades av en kebabrulle på Jerusalem; jag hade matlåda med mig men kände inte för att äta den. Om några timmar ska jag ut till mor och far och äta familjemiddag.

En fröjdelig fortsätttning till er alla!

Coming up: Allt om Buffy, Olof och flickorna, Tentapub galore, Jul och mellandagarna

torsdag 20 december 2007

Marathon om Nobel

Jag har upptäckt att jag får dåligt samvete om jag inte postar på länge; jag får för mig att jag då måste täcka in allt som har hänt sedan senast, vilket givetvis gör mig mindre benägen att posta eftersom det blir så mycket att skriva.

Nåväl - vi får lov att dela upp det lite; först en vända om Nobel:

Nobelveckan var rolig: det drog igång den 6 december med pristagarnas frukost på museet - trevlig tillställning där jag fick hålla visning för några pristagare (Fert och Maskin bl.a.) samt deras familjer. Några dagars lugn följde där jag hade möjlighet att bli ordentligt förkyld - vilket jag blev.

Lagom till Nobelkonserten hade jag feber men lyckades med hjälp av min kompis magnecyl ändå avnjuta en schysst middag på Inferno och en kanonföreställning med drinkar och lite till efteråt.

Nobelstiftelsens mingel på Nordiska den 9 var i vanlig ordning trevligt; det var visserligen likadana kanapéer som förra året men jag får å andra sidan aldrig nog av champagne och foie gras. Kvällen avslutades med drinkar på Hotel Diplomat, ännu mer drinkar på Koh Phangan samt eftersläckare hemma hos mig. Jag är väldigt glad att jag inte skulle jobba den 10.

Nobeldagen var även den trevlig: prisutdelningen bjöd på några korta och bra tal samt ett alldeles för långt (jag tänker inte peka ut någon... hrrm... Svenska Akademien). Solisten var helt lysande med en Händelaria som höjdpunkt skulle jag säga. Efter ceremonien begav vi oss iväg till museet för att möta upp resten av kollegorna. En lugn och sansad middag följdes av dans och mingel på stadshuset. Jag hann tyvärr inte dansa riktigt så mycket som jag hade velat - men det får man leva med.

Night Cap som följde var riktigt roligt! Arrangemanget var inte lika storstilat som det på THS 2004, men ändock riktigt bra. Framförallt hade man lyckats få dit ordentligt högkvalitativ dryck: exempelvis var Mackmyra där och bjöd på Prelude No. 6. Dessutom blir jag alltid glad när jag får frossa i ostron och ännnu mer foie gras. Trevligast kanske var att få träffa så ohyggligt många goda vänner och ha roligt tillsammans med dem. De som jag kom dit med (dvs kollegorna från museet) såg jag faktiskt inte så mycket av under kvällen... När Night Cap stängde så irrade vi vidare för ytterligare några timmars backanaler på Nobelhusen på SUS.

Och på den sjunde dagen vilade han...

Coming up: Spexpremiären, Husmorsmiddagen, Allt om Buffy, Olof och flickorna m.m.